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作物栽培学总论（第二版）

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作　　者：董钻，沈秀瑛，王伯伦　主编
出版社：中国农业出版社
书　　号：9787109148963
版次：2
出版时间：2010/10/1
印次：1
图书开本：16开
页数：204

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　　《作物栽培学总论》第一版自发行以来，许多高等农业院校都以其为教材，认为从内容到篇幅均符合农学及其他与植物生产有关专业大学本科教学的需要，也有不少院校将本教材列为“作物栽培学与耕作学”专业硕士研究生入学考试参考书。
　　本书于2002年曾荣获中华人民共和国教育部“全国普通高等学校优秀教材”二等奖。
　　此次修订保留了第一版章节、基本观点、基本理论和基本内容，增补了近年来作物科学的一些新的研究成果和农业统计资料。
　　众所周知，作物生产是群体生产，作物产量是群体产量，为了让初学者对此有深刻的认识，修订时在第二章增补了“作物的个体与群体”一节，并将第一版中群体研究有关的“生长分析”移在了第二章。
　　为了适应市场经济发展的要求，多年来我国对农业产业结构进行了战略性调整，农业部于2008年制定了《全国优势种植业产品区域布局规划》，经主编与农业部种植业司有关负责人磋商，将相关内容引入了本书，以此替换了第一版中的“我国的种植业区划”。

目　录

第二版前言
第一版前言
第一章　绪论
　第一节　作物栽培学的性质、任务和研究法
　　一、作物栽培学的性质和任务
　　二、作物栽培学的理论基础
　　三、作物栽培学的特点和研究法
　第二节　作物的起源和起源地
　　一、农业的发生
　　二、世界各地最早种植的作物
　　三、栽培植物起源中心
　　四、我国作物的来源
　第三节　作物的多样性和作物分类
　　一、作物的多样性及其保护
　　二、作物的驯化和创造
　　三、作物引种及引种原则
　　四、作物的分类
　第四节　我国古代作物栽培的特点和经验
　　一、我国古代的农学思想——“天人合一”
　　二、我国历代的种植业传统——精耕细作
　第五节　我国农业自然资源和优势种植业布局
　　一、我国农业自然资源的特点及其评价
　　二、我国的种植业结构和优势产品区域布局
　第六节　农业发展历程和可持续发展
　　一、农业的发展历程
　　二、世界作物生产概况
　　三、粮食安全
　　四、可持续农业
　　五、作物栽培科技进步
　复习思考题
第二章　作物的生长发育
　第一节　作物生长发育的特点
　　……
第三章　作物产量科品品质的形成
第四章　作物与环境的关系
第五章　作物栽培措施和技术
主要参考文献

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