内容推荐
本书为普通高等教育“十五”和“十一五”国家级规划教材。全书共10章,主要包括园艺植物的生长发育,种植园的规划设计,园艺植物的繁殖、定植及土肥水管理、植株调整与产品器官生产、采收和采后管理,设施园艺及园艺无土栽培技术等内容。 本书是为高等农林院校园艺专业编写的本科用教材,也可做相关专业教学参考书或教材。
目录
1 绪论
1.1 园艺生产的重要意义
1.2 园艺生产发展简史
1.3 我国园艺生产的现状
1.4 园艺业当前的热点与未来的趋势
1.5 园艺植物资源与分类
思考题
2 园艺植物的生长发育
2.1 营养生长
2.2 生殖生长
2.3 生长发育与环境条件
2.4 器官生长相关性
2.5 生长发育周期
3 种植园的规划与生产计划的实施
3.1 种植园规划设计
3.2 种植制度
3.3 园艺生产计划的制定与实施
3.4 园艺生产技术档案的建立与利用
4 园艺植物的繁殖
4.1 育苗场地的条件与规划
4.2 种子繁殖
4.3 嫁接繁殖
4.4 扦插繁殖
4.5 压条繁殖
4.6 分生繁殖
4.7 组织培养与无病毒种苗繁殖
5 园艺植物的定植
5.1 定植时期
5.2 定植密度与定植方式
5.3 定植前种苗的准备与整地
5.4 定植与定植后管理
6 种植园的土肥水管理与绿色园艺产品生产
6.1 土壤耕作方法
6.2 土壤改良
6.3 土壤消毒
6.4 营养与施肥
6.5 灌溉、排水与节水栽培
6.6 绿色园艺产品生产
7 园艺植物的植株管理
7.1 植株生长控制的目的与意义
7.2 果树与观赏树木的修剪技术
7.3 果树与观赏树木的树形
7.4 果树修剪的实施
7.5 草本植物的植株调整技术
7.6 植物的观赏应用与造型
7.7 园艺植物生长发育的嫁接调节
7.8 园艺植物的根域限制栽培
8 园艺植物产品器官管理
8.1 根用类产品
8.2 茎用类产品
8.3 叶用类产品
8.4 花卉类产品
8.5 果实类产品
9 设施园艺
9.1 简易设施栽培
9.2 塑料薄膜覆盖栽培
9.3 温室栽培
9.4 无土栽培
9.5 工厂化生产技术
10 园艺产品采收和采后管理
10.1 采收
10.2 分级与包装
10.3 预冷
10.4 贮藏
10.5 运输
10.6 其他采后处理措施
附录
附录1 主要园艺植物中文名称、拉丁文学名与英文名称
附录2 部分园艺植物种子的千粒重与播种量
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