内容简介
《大学信息技术基础与应用》根据教育部高等教育司组织制订的《高等学校文科类专业大学计算机教学要求(第6版?2011年版)》，并参照《全国计算机等级考试大纲(一级)》和《中小学教师信息技术应用能力标准（试行）》中规定的考试内容编写的。全书主要包括计算机基础知识、操作系统应用基础、Office办公软件、计算机网络基础、数据库技术基础、多媒体技术及其应用和计算机信息安全、校园网、信息技术在基础教育中的应用等内容。
目录
第1章 信息技术与信息安全 1
1.1 信息与信息化 1
1.1.1 信息的概念 1
1.1.2 信息技术与信息化 1
1.2 信息安全 3
1.2.1 信息安全的重要性 3
1.2.2 信息安全的概念 3
1.2.3 信息安全因素和安全措施 4
1.2.4 信息安全技术简介 4
1.3 计算机病毒和防病毒知识 7
1.3.1 计算机病毒的定义 7
1.3.2 计算机病毒的特点 7
1.3.3 计算机病毒的类型 7
1.3.4 计算机病毒的表现形式 8
1.3.5 计算机病毒的传播 9
1.3.6 计算机病毒的检测与防治 9
1.4 信息法律制度与信息道德规范 10
1.4.1 信息法律制度 10
1.4.2 信息道德规范 11
1.4.3 知识产权与软件版权保护 11
1.4.4 中小学教师信息素养与信息道德 12
本章小结 14
习题 15
第2章 计算机系统组成 16
2.1 计算机系统概述 16
2.2 计算机硬件系统 17
2.2.1 主机 17
2.2.2 外存储器 19
2.2.3 输入设备 21
2.2.4 输出设备 23
2.2.5 其他设备 24
2.3 计算机软件系统 25
2.3.1 系统软件 25
2.3.2 应用软件 26
2.4 计算机工作原理 26
2.4.1 计算机指令 27
2.4.2 计算机语言 27
2.5 计算机系统配置及主要性能指标 28
2.5.1 计算机系统配置 28
2.5.2 计算机的性能指标 28
本章小结 29
习题 29
第3章 操作系统应用基础 31
3.1 操作系统的概念 31
3.2 概述 31
3.2.1 操作系统的管理功能 32
3.2.2 操作系统的分类 35
3.3 Windows 7的基本操作 38
3.3.1 Windows 7的启动与退出 38
3.3.2 Windows 7的桌面 39
3.3.3 Windows 7的开始菜单 42
3.3.4 Windows 7 的窗口 45
3.4 文件系统 49
3.4.1 文件管理的基本概念 49
3.4.2 资源管理器 50
3.4.3 查看文件或文件夹 52
3.4.4 文件夹的创建 52
3.4.5 选择文件或文件夹 53
3.4.6 文件或文件夹的移动 53
3.4.7 文件或文件夹的复制 54
3.4.8 文件或文件夹的重命名 55
3.4.9 文件或文件夹的删除 55
3.4.10 文件或文件夹属性的设置 56
3.4.11 创建文件和文件夹的快捷方式 57
3.5 Windows 7的系统设置 57
3.5.1 显示属性的设置 57
3.5.2 鼠标的设置 58
3.5.3 添加/删除程序 59
3.5.4 网络连接设置 59
3.6 Windows 7高级设置 62
3.6.1 查看计算机的硬件 62
3.6.2 远程设置 62
3.6.3 系统保护 62
3.6.4 高级系统设置 63
3.7 Windows 7的附件程序 63
3.7.1 记事本 63
3.7.2 写字板 63
3.7.3 计算器 63
3.7.4 画图 64
本章小结 64
习题 65
第4章 文字处理软件Word 67
4.1 Microsoft Office 2010中文版简介 67
4.2 Word 2010概述 68
4.2.1 Word 2010的启动和退出 69
4.2.2 Word 2010窗口 69
4.3 Word 2010的基本操作 70
4.3.1 输入文档 70
4.3.2 文档的保存与保护 72
4.3.3 编辑文档 74
4.3.4 文档的显示 77
4.4 文档的排版 79
4.4.1 字符格式的设置 79
4.4.2 段落格式的设置 80
4.4.3 文档版式设置 84
4.4.4 打印预览与打印 89
4.5 表格制作 90
4.5.1 表格的建立 90
4.5.2 表格的编辑 92
4.5.3 表格的格式化 93
4.5.4 表格的排序与计算 96
4.5.5 表格与文本的相互转换 97
4.6 图文混排 98
4.6.1 图形文件格式 98
4.6.2 图片的插入及编辑 98
4.6.3 绘制图形 101
4.6.4 文本框 103
4.6.5 艺术字的制作 103
4.6.6 图文混排示例 104
4.7 Word 2010的高级应用 105
4.7.1 超链接、插入书签、文件合并 105
4.7.2 邮件合并、公式编辑器、录制宏 106
本章小结 109
习题 109
第5章 电子表格制作软件Excel 112
5.1 Excel 2010基础知识 112
5.1.1 Excel 2010的启动 113
5.1.2 Excel 2010的工作界面 113
5.1.3 Excel 2010的基本概念 114
5.1.4 Excel 2010的退出 114
5.2 Excel 2010的基本操作 115
5.2.1 工作簿操作 115
5.2.2 管理工作表 118
5.2.3 输入与编辑数据 121
5.3 Excel 2010的公式与函数 130
5.3.1 使用公式 130
5.3.2 使用函数 134
5.4 Excel 2010工作表的格式化 139
5.4.1 格式化数据 139
5.4.2 设置对齐方式 140
5.4.3 添加边框和底纹 141
5.4.4 调整行高和列宽 141
5.4.5 使用条件格式化 142
5.4.6 套用表格格式 143
5.5 Excel 2010的图表 143
5.5.1 创建图表 144
5.5.2 编辑图表 145
5.6 Excel 2010的数据管理 148
5.6.1 创建和使用数据清单 148
5.6.2 数据排序 149
5.6.3 数据筛选 150
5.6.4 分类汇总 152
5.6.5 数据透视表和透视图 153
5.7 保护数据 155
5.7.1 隐藏工作簿和工作表 155
5.7.2 保护工作簿和工作表 156
5.8 打印工作表 157
5.8.1 页面设置 157
5.8.2 打印区域设置 158
5.8.3 控制分页 159
5.8.4 打印预览与打印 160
本章小结 160
习题 161
第6章 演示文稿制作软件PowerPoint 163
6.1 PowerPoint 2010概述 163
6.1.1 PowerPoint 2010的启动与退出 163
6.1.2 PowerPoint 2010的窗口组成 164
6.1.3 PowerPoint 2010的视图方式 165
6.2 演示文稿的创建与编辑 167
6.2.1 创建与保存演示文稿 167
6.2.2 幻灯片的添加、删除、复制和移动 169
6.2.3 文本输入与编辑 170
6.2.4 各种对象的插入与编辑 172
6.3 演示文稿的外观设计 174
6.3.1 使用母版 175
6.3.2 应用设计模板 175
6.3.3 应用幻灯片主题颜色 175
6.3.4 设置幻灯片背景 176
6.4 演示文稿的动画设置 177
6.4.1 幻灯片的切换效果 177
6.4.2 幻灯片的动画效果 177
6.4.3 超链接与动作设置 180
6.5 演示文稿的放映和打印 182
6.5.1 设置放映方式 182
6.5.2 自定义放映 183
6.5.3 隐藏幻灯片 184
6.5.4 录制旁白 184
6.5.5 排练计时 184
6.5.6 放映演示文稿 185
6.5.7 打印演示文稿 186
6.6 演示文稿的其他应用 187
6.6.1 演示文稿的打包 187
6.6.2 输出演示文稿 188
本章小结 189
习题 189
第7章 计算机网络基础 192
7.1 计算机网络概述 192
7.1.1 计算机网络组成 193
7.1.2 计算机网络的发展历程 194
7.1.3 计算机网络功能 196
7.1.4 计算机网络协议 196
7.2 局域网 199
7.2.1 局域网概述 199
7.2.2 传输介质 200
7.2.3 网络拓扑结构 203
7.2.4 网络互联设备 205
7.2.5 局域网标准及协议 206
7.3 Internet 207
7.3.1 Internet概述 207
7.3.2 Internet地址和域名 211
7.3.3 Internet基本服务 215
7.3.4 Internet接入方式 219
本章小结 221
习题 222
第8章 多媒体技术及应用 224
8.1 多媒体的基本概念 224
8.1.1 多媒体与多媒体计算机 224
8.1.2 多媒体系统的组成 224
8.2 多媒体技术 225
8.2.1 音频技术 225
8.2.2 图像和图形 228
8.2.3 视频和动画 231
8.2.4 多媒体数据压缩技术 237
8.3 常用多媒体播放器的使用 238
8.3.1 计算机音量设置 238
8.3.2 Windows Media Player 238
8.4 多媒体课件制作 238
8.4.1 多媒体课件制作的基础知识 238
8.4.2 多媒体课件制作软件 239
8.4.3 PowerPoint高级应用技巧 240
8.4.4 PowerPoint高级应用案例 244
本章小结 251
习题 251
第9章 图形图像处理软件Photoshop 253
9.1 Adobe Photoshop CS基础知识 253
9.1.1 Adobe Photoshop CS简介 253
9.1.2 Photoshop CS工作环境 253
9.1.3 Photoshop CS应用中涉及图像的几个基本概念 256
9.2 Photoshop CS基本操作 259
9.2.1 预置 259
9.2.2 Photoshop CS文件基本操作 260
9.3 绘图修饰与图像编辑 267
9.3.1 颜色设定 267
9.3.2 画笔设置 269
9.3.3 绘图工具 276
9.3.4 图像修饰工具 282
9.3.5 图像的恢复 290
9.3.6 工具的绘图模式 294
9.3.7 图像的裁切 300
9.3.8 图像的变换 302
9.3.9 图像的批处理 303
9.4 Adobe Photoshop CS 创建选区 309
9.4.1 基本概念 309
9.4.2 创建选区的基本方法 309
9.4.3 修改选区 315
9.4.4 将路径转化为选区 318
9.4.5 从背景中“抽出”图像 325
9.4.6 用“通道”建立选区 326
9.4.7 Photoshop CS通道和蒙版 327
9.5 Photoshop CS图层的应用 341
9.5.1 基本概念 341
9.5.2 关于图层的基本操作 342
9.5.3 填充图层和调整图层 348
9.5.4 图层复合 349
9.5.5 图层效果 355
9.5.6 其他图层效果命令 359
9.5.7 样式调板 360
9.6 文字图层 360
9.6.1 创建文字 360
9.6.2 编辑文字 363
9.6.3 文字图层的变形、转换 365
9.7 矢量图形的绘制和编辑 367
9.7.1 创建矢量图形 367
9.7.2 编辑矢量图形 370
9.7.3 图像色彩和色彩调整 371
9.7.4 色彩和色调的高级应用 374
9.8 操作练习 382
9.8.1 超市标志设计 382
9.8.2 制作区域文字绕排路径效果 383
本章小结 383
习题 383
第10章 数字化教学资源与网络教学平台 385
10.1 数字化教育资源简介 385
10.2 数字化教育资源的获取 386
10.2.1 数字化教育资源的主要来源 386
10.2.2 数字化教育资源的获取方法 386
10.3 数字化校园简介 389
10.4 通用网络教学平台 390
10.5 网络课程开发 392
10.5.1 网络课程的基本概念 392
10.5.2 网络课程的设计原则 394
10.5.3 网络课程的设计与开发流程 395
本章小结 399
习题 399
参考文献 400
