内容简介
《作物育种学》从作物遗传改良的原理和作物育种技术出发，全面系统地介绍了育种目标、种质资源、性状鉴定与选择、育种方法、作物品种试验、品种审定和种子生产等知识。根据变异的来源不同，对引种和选择育种、杂交育种、回交育种、诱变育种、远缘杂交、倍性育种、杂种优势利用、分子育种、群体改良等作物育种方法和途径进行了详细介绍，并对作物特殊性状的育种方法（包括抗病虫育种、抗非生物逆境育种和品质育种）进行了单独介绍。
《作物育种学》可作为全国高等农业院校及其他相关院校农学、作物遗传育种和种子科学与工程等专业的教材，也可作为研究生教材《高级作物育种学》和《作物育种理论与实践》的补充教材，还可作为相关科研院所作物遗传育种工作者的参考资料。
目录
第1章 绪论
1. 1 作物育种发展简史
1. 2 作物育种学的内容和性质
1. 3 作物品种及其在农业生产中的作用
1. 4 作物育种的成就与展望
1. 5 作物育种相关的国际研究机构
第2章 作物繁殖方式
2. 1 作物的繁殖方式
2. 2 作物的品种类型及其育种特点
第3章 育种目标
3. 1 主要育种目标性状分析
3. 2 制定育种目标的原则
第4章 种质资源
4. 1 种质资源的概念和作用
4. 2 栽培作物起源中心学说及其发展
4. 3 种质资源的工作内容
……
第5章 性状的鉴定
第6章 引种与选择育种
第7章 杂交育种
第8章 回交育种
第9章 诱变育种
第10章 远缘杂交
第11章 倍性育种
第12章 杂种优势利用
第13章 分子育种
第14章 群体改良
第15章 无性繁殖作物育种
第16章 抗病虫育种
第17章 抗非生物逆境育种
第18章 作物品质育种
第19章 作物品种试验、品种审定与种子生产
前言
作物育种学是在作物驯化的基础上经过人们长期的生产实践和科学试验发展起来的理论与实践紧密结合的一门科学，也是以作物育种原理、作物育种方法和作物重要目标性状选育为核心，以选育优良农作物品种为目的的一门艺术和科学。
本书从多个角度全面介绍了作物育种的知识与方法：一是从作物遗传改良的原理和作物育种技术出发，全面系统地介绍了作物育种目标、种质资源、作物性状的鉴定与选择、作物育种方法、作物品种试验、作物品种审定和种子生产等知识；二是根据作物变异的来源不同，对引种和选择育种、杂交育种、回交育种、诱变育种、远缘杂交、倍性育种、杂种优势利用、分子育种和群体改良等作物育种方法和途径进行了详细介绍；三是针对作物的特殊性状（包括作物抗病虫性状、作物抗非生物逆境性状和作物品质性状），单独列章对其育种方法进行了专题介绍；四是根据作物的繁殖方式不同，对有性繁殖作物和无性繁殖作物的育种方法及特点进行了详细比较和介绍。
此外，本书还将分子育种纳入其中，使读者通过学习能够认识到，随着社会和科学的发展，仅靠常规作物育种方法已经无法满足各方面需要。在未来的作物育种工作中，一定要有分子育种的加入，才能适应作物育种工作的需求。
与其他作物育种学教材相比，本书选用了部分新绘的简明、直观的图片和流程图对作物育种方法和育种程序进行生动的说明；首次将教材涉及的彩色图片、篇幅较大的图片、国家相关政策、法律法规和育种案例等以二维码形式编入教材中，这样既节省了篇幅，又便于读者学习时查阅和参考。
本书将传统育种理论与现代科技相结合，既有常规育种方法的介绍，又涉及现代育种科学的前沿知识，可使读者全面地了解作物育种的理论知识、不同繁殖方式作物的品种选育方法和途径、特殊目标性状的鉴定和选择方法等知识，学会应用作物育种学基本原理和方法解决育种实践中的问题，提高理论联系实际的能力。
