植物生理学（第2版）

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本书共分十一章：植物的水分生理、植物的矿质营养、植物的光合作用、植物的呼吸作用、同化物的运输与分配、植物激素、植物的生长生理、植物的生殖生理、植物的衰老生理、植物的逆境生理和植物次生代谢。书中除了阐明植物生理的基本知识和原理外，对某些知识点的前沿进展、作用机制及应用也有独到的论述，如水分、离子的跨膜运输机制，提高水分、养分利用率，光能分配和酶活性调节及提高光能利用率的基因工程，呼吸链上复合体、电子传递途径的多样性及种子贮藏、果实保鲜，同化物的运输机制和生产应用，植物激素的生物合成途径和作用机制，植物次生物质代谢工程，植物光信号传导和光敏素作用机制，植物程序性细胞死亡和衰老的分子调节，植物抗性的机制及基因工程等内容。

《植物生理学（第2版）》可作为各高等学校本科相关专业课程教材，也可作为植物学科各领域科研教学人员和研究生的参考用书。

绪论

一、植物生理学的研究内容及主要任务

二、植物生理学的形成与发展

三、植物生理学的展望

四、如何学好植物生理学

第一章植物的水分生理

第一节水分在植物生命活动中的作用

一、水的理化性质

二、植物的含水量和水分存在状态

三、水在植物生命活动中的作用

第二节植物细胞的吸水原理

一、植物细胞水势

二、水分的跨膜运输

三、植物细胞吸水与水势变化

四、植物组织水势的测定方法

五、细胞间水分的运输

第三节植物根系的吸水

一、根系吸水的部位

二、根系吸水的动力

三、影响根系吸水的土壤因素

第四节蒸腾作用

一、蒸腾作用的生理意义和方式

二、气孔蒸腾

三、蒸腾作用指标和测定方法

四、影响蒸腾作用的内外因素

第五节植物体内水分的运输

一、植物体内水分运输的途径

二、水分在木质部上升的动力

三、植物体的水分平衡

第六节合理灌溉的生理基础

一、作物的需水规律

二、合理灌溉的指标

三、灌溉的方法

四、提高植物水分利用率的生理基础

小结

复习思考题

主要参考文献

前言

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