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《新编日语教程》第三版共由六册组成，承接第二版的主线，并在整体上优化了第二版的知识结构和体系。全书围绕主人公留学日本的学习、工作和生活进行编写，兼具知识性、趣味性和实用性。每册均有四个基本单元、十六课，第一册还增设了入门单元。每课基本由课文、会话、生词表、句型·语法、词汇·表达方式、练习、补充词汇表等部分构成。第一二册的每篇课文后都增设了课外小知识部分，让学习者在学习语言之余，还能加深对日本文化、社会背景等方面的理解。
从第二册开始，就以原汁原味的日语文章为课文素材，让学习者在入门阶段就接触到最地道的日语表达，通过地道的文章去学习日语单词和语法，改变了传统的以单词和语法学习为主体的教材编排模式。
整套教材考虑到日语能力考试改革的方向，注重培养学习者日语知识的实际运用能力。各个部分的编写都以“实用”为原则。第一册相当于新日语能力考试N5级别的程度，第二册相当于N4级别的程度，第三册相当于N3级别的程度，第四册相当于N2级别的程度，第五、六册则是相当于N1级别的程度。
为方便学习者学习巩固所学知识，本套教材配备了由资深外教老师献声的MP3光盘，并同步出版了练习册和辅导手册。
目录
入門単元
仮名と発音（1）
仮名と発音（2）
第一単元
第1課 わたしは 留学生です
第2課 これは 家族の 写真です
第3課 自習室は 5階に あります
第4課 ギョーザは 8個で 500円です
第一单元 总结
第二単元
第5課 今朝 7時に 起きました
第6課 週末は 何を しますか
第7課 日本の 秋は 涼しいです
第8課 紅葉は きれいでした
第二单元 总结
第三単元
第9課 ダニエルさんと 木村さんと どちらが 強いですか
第10課 電子辞書は 機能が 多く なりました
第11課 牛丼の 作り方を 教えて ください
第12課 館内で タバコを 吸っては いけません
第三单元 总结
第四単元
第13課 今日は 学校へ 行かなくても いいです
第14課 ゆっくり 練習した ほうが いいです
第15課 年末セール
第16課 クリスマスパーティー
第四单元 总结
附录
附录1 课文参考译文
附录2 练习参考答案
附录3 课文生词总表
附录4 补充词汇总表
附录5 句型·表达方式索引
附录6 常用动词变形一览表
附录7 常用数量词搭配使用表
