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　　本书为“面向21世纪课程教材”之一，是根据我国创建种子工程的技术规划，吸收国内外种子科技新理论和新技术，结合我国种子科技实践编写而成的。本书对种子生物学、种子生理化学、种子生产原理和技术、种子加工原理和技术、商品种子、种质资源贮藏原理和技术、种子检验原理和技术、种子法制和管理等作了详细的介绍，并附有23个实验指导。本书既阐述基本原理，又介绍国内外最新研究成果和实用技术；既考虑内容的系统性，又注重概括精炼；既照顾当前的教学需要，又着眼种子科学未来的发展。

目　录

前　言
第一章　绪论
第二章　种子生物学和生理生化基础
第三章　种子生产原理和技术
第四章　种子加工的原理和技术
第五章　商品种子和种质资源贮藏原理和技术
第六章　种子检验原理和技术
第七章　种子法制和管理
附：种子学实验指导

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