内容提要
康立娟、朴凤玉主编的这本《普通化学(第3版)》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。
全书共分四篇12章。第一篇(第1~3章)为化学反应基本规律,介绍化学反应普遍遵循的原理和规律,内容包括化学热力学和化学动力学;第二篇(第4、5章)为物质结构理论,内容包括原子结构和分子结构,讨论元素性质与原子结构的关系,物质性质与分子结构的关系;第三篇(第6~10章)为分散系及水溶液中的化学平衡理论,主要讨论溶液及胶体知识和水溶液中的可溶和难溶电解质的酸碱平衡、氧化还原平衡及配位平衡;第四篇(第11、12章)为实用化学,介绍元素化学和化学与人类生活的密切关系。
《普通化学(第3版)》在讨论普通化学基本原理的同时,注重化学与农业、化学与生物学方面的联系,并适当介绍了一些科普知识、科学展望或学科发展前沿概况、科学家事迹等内容,旨在培养学生学习化学的积极性,对学生树立正确的人生观、价值观方面有所裨益。
《普通化学(第3版)》适合于高等院校农林水产类、生命科学类专业及部分理工科专业开设普通化学课程和无机化学(不含元素部分)课程使用,也可作为高等院校非化学专业报考硕士研究生的学习参考书。
目录
绪论
1.化学概述
2.相和相变
3.反应进度
4.道尔顿分压定律
【知识拓展】
【阅读材料】21世纪化学的四大难题和美好前景
【科学家简介】波义耳(R.Boyle,1627-1691)-怀疑派化学家
思考与练习
第一篇 化学反应基本规律
第1章 化学热力学初步
1.1 基本概念
1.1.1 系统和环境
1.1.2 状态和状态函数
1.1.3 过程和途径
1.1.4 热和功
1.1.5 热力学能
1.1.6 热力学标准状态
1.2 热化学
1.2.1 热力学第一定律
1.2.2 化学反应热效应
1.2.3 焓和焓变
1.2.4 化学反应热效应的计算
1.3 化学反应的自发性
1.3.1 自发过程
1.3.2 焓变与自发过程
1.3.3 熵变与自发过程
1.4 吉布斯自由能和吉布斯自由能判据
1.4.1 吉布斯自由能与吉布斯自由能变
1.4.2 吉布斯一亥姆霍兹公式的应用
【知识拓展】
【阅读材料】熵理论——自然界的最高定律
【科学家简介】吉布斯(J.W.Gibbs,1839-1903)
思考与练习
第2章 化学平衡
2.1 化学平衡状态
2.1.1 可逆反应与化学平衡
2.1.2 标准平衡常数
2.2 吉布斯自由能变与化学平衡
2.2.1 吉布斯自由能变与标准平衡常数的关系
2.2.2 标准平衡常数的应用
2.3 化学平衡的移动
2.3.1 浓度对化学平衡的影响
2.3.2 压力对化学平衡的影响
2.3.3 温度对化学平衡的影响
2.3.4 勒·夏特里原理
【知识拓展】
【阅读材料】骨骼的老化
【科学家简介】范特霍夫(J.H.van'tHoff,1852-1911)
思考与练习
第3章 化学动力学初步
3.1 概述
3.1.1 化学反应速率的表示
3.1.2 平均速率与瞬时速率的测定
3.1.3 反应机理
3.2 反应速率理论简介
3.2.1 有效碰撞理论
3.2.2 过渡态理论
3.3 反应速率与浓度的关系
3.3.1 质量作用定律
3.3.2 反应级数的实验确定
3.4 反应速率与温度的关系
3.4.1 范特霍夫近似规则
……
第二篇 物质结构理论
第4章 原子结构与元素周期律
第5章 化学键和分子结构
第三篇 分散系及水溶液中的化学平衡理论
第6章 溶液和胶体
第7章 酸碱平衡
第8章 沉淀溶解平衡
第9章 氧化还原平衡和电化学基础
第10章 配位化合物
第四篇 实用化学
第11章 元素化学概述
第12章 化学与人类生活
练习题参考答案
附录
参考文献
索引
元素周期表