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官春云主编的《农业概论(第3版全国高等农林院校十二五规划教材)》共12章,第一章总揽全局,第二章介绍农业发展历程,第三章和第四章介绍农业生产与资源环境及地域差异(农业资源与环境、农业地理与区划),第五章至第八章介绍农业产业的规划设计与经营(农业产业结构、农业产业化、农业经济组织、农业政策法规),第九章介绍农业科学体系,第十章和第十一章介绍农业生产发展的趋势与方向(农业科技创新、现代农业建设),第十二章介绍农业调查研究的方法。内容丰富,结构严谨,层次清晰。它对读者了解农业历史,掌握“三农”现状,把握农业发展的趋势必将大有裨益。
目录
第三版序
第三版前言
第一版前言
第二版序
第二版前言
第一章 绪论
第一节 农业的概念、内涵及重要性.
一、农业的概念
二、农业的内涵
三、农业是十分重要的基础产业
第二节 农业生产的特点
一、农业生产的波动性
二、农业生产的地域性和综合性
三、农业自然资源的有限性
四、农产品的特殊性
第三节 我国农业的现状与发展趋势.
一、我国农业的现状
二、我国农业发展的基本思路
三、我国发展现代农业的具体要求
复习思考题
主要参考文献
第二章 农业发展历程
第一节 原始农业阶段
一、原始农业的起源及发展
二、原始农业的起源地
三、主要农作物和畜禽的起源及驯化
四、农业起源的意义
第二节 古代农业阶段
一、古代农业的产生
二、古代农业的发展
三、东西方古代农业的差异
四、古代农业的主要成就和不足
第三节 近代农业阶段
一、近代农业的产生
二、近代农业生产工具的进步与科学技术的发展
三、近代农业的发展
四、近代农业的主要成就与不足
第四节 现代农业阶段
一、现代农业的生产工具
二、现代农业的生产技术
三、现代农业的发展趋势
四、现代农业的主要成就与面临的问题
第三章 农业资源及环境
第一节 农业自然资源
一、农业自然资源的现状
二、农业自然资源存在的主要问题
三、农业自然资源保护利用的理论与实践
第二节 农业环境
一、农业环境概述
二、农业与人类环境问题
三、农业环境保护的理论与实践
第三节 生态环境与农业的关系
一、生态环境与农产品数量
二、生态环境与农产品质量
三、生态环境与生物多样性
四、生态环境与自然灾害
第四节 气候变化与防灾减灾
一、气候变化导致农业生产的不稳定性增加
二、气候变化对我国农业生产的影响
三、防灾减灾农作制构建
第五节 农业生产与节能减排
一、农业生产固碳减排的重要意义
二、农业生产固碳增汇途径
三、农业生产节能减排
第六节 农业环境与农产品安全
一、农产品环境质量安全
二、安全农产品的生产
三、农产品清洁生产
……
第四章 农业地理与区划
第五章 农村产业结构
第六章 农业组织体系
第七章 农业产业化
第八章 农业政策与法规
第九章 农业科学体系
第十章 农业科技创新
第十一章 现代农业建设
第十二章 农业调查研究方法
附录
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