本书以真核细胞的结构与功能为重点,突出现代细胞生物学最主要的基本内容,从细胞的显微、亚显微和分子三个结构层次上加以阐述。全书共分12章:绪论、研究方法、细胞(质)膜、细胞内膜系统、线粒体与叶绿体、细胞骨架、细胞核与染色体、细胞增殖及其调控、细胞分化、信号系统、细胞衰老与死亡以及细胞的起源与演化。每章后有较详细的内容提要和思考题,便于学生掌握要点、启发学生思考钻研问题。 全书的体系和内容有创新,既加强基础,系统地阐述基础理论、基础知识、基本概念,又重视联系学科前沿和理论联系实际。书中有许多内容反映了科学研究的最新进展。有新见解。共有插图300余幅。图文并茂,文字通顺,深入浅出,可读性强。本书还有由李素文教授主编的配套实验教材《细胞生物学实验指导》。 该书作者曾经合作编写过一本100万字左右的《细胞生物学》,读者反映很好。这本简明的教科书,在努力控制篇幅的同时,在内容安排等方面尽量体现良好的教学实用性。具体表现在①尽量避免了与相近学科(如生物化学、遗传学、生理胚胎学等)的重复,对不可避免的重复采取或从简或深化,或侧重从细胞角度介绍其结构与机能;②突出细胞结构与机能的先进的科学结论,注重将基本概念讲清楚;③注重科学系统性,各章安排按细胞的自然状态由表及里,由细胞膜到细胞核,由显微到亚显微到分子的结构与机理,注意前后联系及逻辑性;④注意理论联系实际,能够深入浅出,有较强的可读性;⑤图文并茂,每章有思考题,书后有索引。 本书可供综合性大学、高等师范院校、农林院校及医学院校本科生使用,也可供研究生、有关科研人员及大专师生参考。
目 录
第1章 绪论 1.1 细胞生物学及其在生命科学中的地位 1.2 细胞生物学发展简史 1.3 细胞生物学研究的实践意义 内容提要 思考题 参考资料 第2章 细胞生物学的研究方法 2.1 学光显微镜技术 2.2 电子显微镜技术 2.3 细胞培养 2.4 细胞及其组分的分离和纯化 2.5 放射自显影技术 2.6 单克隆抗体 2.7 重组DNA技术 内容提要 思考题 参考资料 第3章 细胞(质)膜 3.1 膜的分子结构 3.2 细胞被(细胞表面) 3.3 通过膜的物质运输 内容提要 思考题 参考资料 第4章 细胞内膜系统 4.1 细胞内的房室化和蛋白质的分选 4.2 胞液(细胞质基质) 4.3 内质网 4.4 高尔基器 4.5 溶酶体 4.6 过氧物酶体 内容提要 思考题 参考资料 第5章 线粒体与叶绿体 5.1 线粒体 5.2 叶绿体 内容提要 思考题 参考资料 第6章 细胞骨架 第7章 细胞核与染色体 第8章 细胞增殖及其调控 第9章 细胞分化 第10章 细胞的信号系统 第11章 细胞的衰老与死亡 第12章 细胞的起源与演化 名词索引
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