本书是与《化工原理》配套的课程学习指导书。全书分11章,精炼阐述10个化工过程与单元操作,既流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离及固体流态化、传热、蒸发、蒸馏、吸收、蒸馏与吸收塔设备、液—液萃取、干燥。每章均设有学习指导、学习要点、本章小结、例题与解题指导、学习自测。书末附有《化工原理(含实验)考试大纲》及近三年天津大学招收硕士生《化工原理(含实验)》入学试题及答案。 本书可作为高等院校化工及相关专业学生学习《化工原理》课程及考研复习的指导书,也可作为教师讲授本课程的参考书。
目 录
绪 论 第1章 流体流动 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第2章 流体输送机械 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第3章 非均相物系的分离和固体流态化 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第4章 传 热 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第5章 蒸 发 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第6章 蒸 馏 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第7章 吸 收 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第8章 蒸馏和吸收塔设备 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第9章 液—液萃取 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第10章 干 燥 本章符号说明 本章学习指导 本章学习要点 本章小结 例题与解题指导 学生自测 第11章 化工原理实验 本章学习指导 本章学习要点 学生自测 附 录 参考书目
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