生物化学（第二版）（上下册）

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　　1980年由北京大学沈同、王镜岩、赵邦悌主编的《生物化学》上、下册，经过8年的试用，受到广大读者欢迎，1988年被评为国家优秀教材，并获得优秀教材奖。
　　鉴于生物化学发展迅速，新进展层出不穷，为了引进最新内容，故决定重新改编，作为《生物化学》第二版。
　　《生物化学》第二版改编的指导思想和第一版基本相同。力求反映生物化学领域的新进展；尽量包括较广泛的普通生物化学内容，为高等学校生化专业学生提供一本教科书，为广大读者提供较广博的生物化学基本知识；为便于读者学习，对有关重要的有机化学、物理化学等基础知识作扼要阐述；各章设有提要、习题及主要参考书；并附有生物化学方面的主要期刊、生物化学大事年表、常用生化名词缩写、生化名词英汉对照、索引等。
　　第二版的作者除第一版的作者沈同、王镜岩、赵邦悌、李建武、徐长法、朱圣赓、俞梅敏等外，又增加了杨端，并约请了中国科学院生物物理所杨福愉、黄有国编写有关生物膜的两章。
　　全书分上下两册，共23章。
　
目录
上册
　绪论
　第一章　糖
　第二章　脂类
　第三章　蛋白质
　第四章　酶
　第五章　核酸
　第六章　维生素的结构与功能
　第七章　抗生素
　第八章　激素
　第九章　生物膜的组成与结构
　
下册
　代谢总论
　第十章　生物能学
　第十一章　生物膜与物质运送
　第十二章　生物氧化——电子传递和氧化磷酸化作用
　第十三章　糖代谢
　第十四章　光合作用
　第十五章　脂类代谢
　第十六章　蛋白质降解和氨基酸的分离代谢
　第十七章　氨基酸及其重要衍生物的生物合成、生物固氮作用
　第十八章　核酸的降解和核苷酸代谢
　第十九章　DNA的复制和修复
　第二十章　RNA的生物合成
　第二十一章　蛋白质的生物合成
　第二十二章　细胞代谢和基因表达的调控
　第二十三章　DNA重组与基因工程
　生物化学方面的主要期刊
　生物化学和分子生物学大事年表
　常用生化名词缩写
　生化名词英汉对照
　索引

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